BARISTA COFFEE TRAIL
Con un total de 18 Baristas entre ellos, siete mujeres y once hombres, la Escuela de Café de El Salvador, desarrolló el primer Barista Coffee …
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CERTAMEN TAZA DE EXCELENCIA 2021, RECEPCIÓN DE MUESTRAS.
Te invitamos a participar en el Certamen Taza de Excelencia 2021.Descarga hoja de inscripción en el siguiente link: http://www.csc.gob.sv/descargas/
ESCUELA DE CAFÉ DE EL SALVADOR, CAPACITA A SOCIOS E HIJOS DE SOCIOS DE COOPERATIVA SAN JOSÉ LA MAJADA.
Uno de los pilares fundamentales para el desarrollo personal y profesional es la educación, es por ello que la Escuela de Café de El Salvador, …
CINCO COOPERATIVAS BENEFICIARIAS CON LA INSTALACIÓN DE UN BENEFICIO HÚMEDO
En el marco del proyecto denominado “Apoyo al sector productivo cafetalero de El Salvador para su inserción al mercado interno y externo”, ejecutado con fondos …
Firma de Convenio de Cooperación entre CSC y CRS
Esta mañana en el marco del Día Internacional del Agua, nuestra institución firmó un importante convenio de cooperación, con Catholic Relief Services en español. El …
CSC y UES, REALIZAN GRADUACIÓN DEL DIPLOMADO EN CAFICULTURA “DEL GRANO A LA TAZA”
El día viernes 5 de febrero se realizó la clausura del Diplomado Semipresencial en Caficultura del Grano a la Taza, donde 29 participantes terminaron con …
“DIPLOMADO EN CAFICULTURA DEL GRANO A LA TAZA” Módulo V: Comercialización
El día 7 de diciembre finalizamos el Módulo V denominado: Comercialización, del Diplomado “Del Grano a la Taza”. Durante el desarrollo de este módulo, los …
Finalizamos: Módulo IV BARISMO del “DIPLOMADO EN CAFICULTURA DEL GRANO A LA TAZA”.
El día sábado 07 de noviembre, el Módulo IV Barismo, en este, los estudiantes aprendieron a preparar bebidas a base de café, con un amplio …
FINALIZAMOS: Módulo III Tueste y Catación del Café del “DIPLOMADO EN CAFICULTURA DEL GRANO A LA TAZA”
Esté día finalizamos el Módulo III denominado: Tueste y Catación; durante el desarrollo de este módulo, los estudiantes aprendieron sobre: el uso de equipo de …
Finalizamos: Módulo II Beneficiado del Café del “DIPLOMADO EN CAFICULTURA DEL GRANO A LA TAZA”
Esté día finalizamos el Módulo II: Beneficiado del Café; durante el desarrollo, los estudiantes aprendieron sobre: beneficiado húmedo, secado mecánico, almacenamiento, temperatura y acondicionamiento del …