“Catación del Café”, Universidad Dr. José Matías Delgado
El Consejo Salvadoreño del Café a través de su especialista Ernesto Velásquez Zarco, Jefe del Departamento de Control de Calidades y Catador Certificado “Q” Grader, …
Noticias
Felicidades Lic. Carlos Federico Paredes Castillo
El Consejo Salvadoreño del Café ,felicita a Lic. Carlos Federico Paredes Castillo, miembro del Directorio de nuestra institución, por recibir el reconocimiento como: «Economista del Año», …
REUNIÓN CON EL REPRESENTANTE DEL CBI, CSC, COEXPORT Y PROESA
El CBI de Holanda junto a sus socios en El Salvador: CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ, PROESA Y COEXPORT, se reunieron este viernes 16 de agosto …
Mejorar la Competitividad y Sostenibilidad de Las Microempresas Agroindustriales en El Salvador
El Consejo Salvadoreño del Café participo este día 15 de agosto en el lanzamiento del proyecto denominado: “Mejorar la competitividad y sostenibilidad de las microempresas …
CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ REALIZA ENTREGA OFICIAL DE RESULTADOS DE CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DEL CAFÉ CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN APANECA-ILAMATEPEC
En función de las evaluaciones realizadas por un panel de 6 catadores certificados Q Grader, quienes analizaron las características físicas y organolépticas de las 37 …
Barista realizando una extracción de café con el método V60 en el Campeonato de Métodos de Preparación de Café de Santa Ana, 2019
drcoffee.hatenablog.com/entry/2019/08/13/023947?fbclid=IwAR1VG1t2FK7xbWZrYFJJPn-zBjCsRhesOxxln2faC2bh1WMGbvm4-nWVz1o (Fuente: El Salvador Coffee Council)
JUAYÚA REALIZÁ FESTIVAL CON AROMA A CAFÉ
Como parte de las acciones para fomentar la cultura del café, este 4 de agosto el Consejo Salvadoreño del Café, en coordinación con la Alcaldia …
CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ, APOYANDO LAS SEIS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE NUESTRO PAÍS
A través del involucramiento y empoderamiento de los productores y otros actores de la cadena del café, este día el Consejo Salvadoreño del Café en …
Catación ASCAFE
El Consejo Salvadoreño del Café a través de la Escuela de Café de El Salvador, este sábado 27 de Julio, recibió a los miembros de …
BARISTAS SANTANECOS DEMUESTRAN SU TALENTO Y COMPITEN PARA LA MEJOR TAZA DE CAFÉ
En el marco de las fiestas julias que se celebran en Santa Ana, el Consejo Salvadoreño del Café, en coordinación con la Alcaldia Municipal de …